若是送进冰窖里冷冻一下,外边的蛋糕又硬的像渣子,口感极差。
突然见东家过来,陈喜可是高兴怀里,赶紧弯腰请教。
佳音想起前世吃过的糯米滋,就说道,“陈师傅,你试试用凉糕的外皮,包上冰淇淋。就是冻结实也不怕,稍微融化一些,外皮依旧软糯,里面的冰淇淋也正合适吃。”
陈喜一巴掌拍在脑门上,欢喜的恨不得原地蹦几下。
“哎呀,哎呀,我怎么没想起来呢!这法子好,这法子好!”
说罢,他就一溜烟的跑去寻材料做实验去了。
彭掌柜拿了几本账册刚要进门,差点儿被陈喜撞个跟头,气的他笑骂。
“这个陈疯子,肯定又犯病了!”
但嘴上这么说,进屋见了东家,他依旧给陈喜这个老伙伴找补几句。
“东家,陈喜就是这么痴迷的脾气,您别同他一般见识。上次他做点心到一半,我有事寻他说话,硬是把我骂跑了。”
佳音自然不会怪罪,白云间有今日的红火,有这么多新品推出来,大半都是陈喜的功劳。
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