“是这样,一些大饭店可能还好,就算是味道有差异,但起码招牌在那里,总是会有人推荐的,而且有时候用做商务也行,但小馆子凉了那是会真的慢慢凉掉的,因为可代替的地方太多了。”陈年非常赞同的点了点头。
“加油啊,我还想看到你能把家里的餐馆做大做强呢。”霍师傅鼓励道,毕竟他也是从这个年纪慢慢做到现在的地位的。
就这样又过了一个小时左右,外面的王帅凯忽然进来说有的客人等了半个多小时了,就上了一道凉菜。
随后其他人也开始接连进来催单,表示客人们等的太久了,尤其是黄大暗,说话一点也不客气的在催着单。
“他们点的都是什么?”陈年问道。
“有鱼,有鸡,还有虾……”
陈年听到这话之后皱了皱眉头“鱼没有了,虾还只剩下最后的五份,你要的七份肯定是不够的。”
而黄大暗此时正好在厨房里,听到这话当场就炸毛了“怎么会不够呢?你是按照四十个人备菜的吗?”
原本霍甫云就对黄大暗有点意见,之前只是不好直说,此刻接连的忙碌之下,好不容易和陈年聊天恢复过来的心情顿时也烟消云散“我就是按照四十个人来备的,但你看看你拉了多少客人进来,外面的桌子不够,还又加了两张,光是第一批客人进来就要了七条鱼,而且那两个大桌你还又进来加了第二次,那能够吗?”
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