混合了醋和少许盐以及西红柿的羊肉吃起来别有一番风味。吃过这个之后陈年又去吃莜面河捞,由于外表本身带着纹路的缘故,那些汤汁也很好的粘在上面,入口之后依然是和莜面考栳栳一样的口感,但给人的感觉却完全不同,吃起来有点像是凉面的感觉。
吃过这一碗后,陈年又夹了一个莜面的饺子,蘸了汤汁去吃,里面满满的馅料吃起来却有一种清澹的口感。
这种味道和普通的素饺子还不太一样,高根柱在调制馅料的时候并没有放入那么多的盐,此刻完全是靠着碗里的那些料汁在提味儿。
很快陈年就吃过了这些用莜面做的东西。中途陈年又夹了两片土豆蘸着汤汁来吃,他感觉这个汤汁是真的很不错,土豆被蒸的软软糯糯,入口之后轻轻一抿就化开了。
此刻陈年渐渐觉得在吃的时候醋味也没有那么浓烈了,反而让人觉得有些上头,吃了一口还想继续吃。
而南瓜也同样不错,不需要蘸任何的料汁,直接去吃。甜甜的,糯糯的。
在吃过这些之后,陈年最后才把目光看向了高根柱口中所说的那黑片子上面。
这个黑片子看起来颜色确实有些深,但由于全部是由土豆做的,因此看着还有些晶莹剔透的感觉。
用快子去夹的时候,陈年就能感觉到其中的粘性十足。放在碗里,蘸了料之后送入口中,陈年发现这个黑片子的韧性十足,口感也相当不错。
“我之前都没有想过土豆居然还可以这么吃。”陈年不禁感叹道。张传芳听着这话笑了笑:“土豆的吃法有很多的,我有个姐夫是吕梁那边的,虽然他们不常过来,但他们在成亲的时候我也跟着去凑过热闹,在他们那边吃过一次土豆宴,在他们那里土豆的做法足有上百种。”陈年惊了:“这么多吗?”饶是陈年现在经历了不少梦境空间,但现在让他去做土豆,能做二十多种也就顶天了。
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