这位点评的大哥很明显就是本地人对于这种圈内比较了解,说得也很中肯。
当然蓓蓓也很清楚,这一次的评委虽然并不是那种特别专业的。
但一道菜是否好吃,其实最终还是要通过广大顾客们的评价才能决断出来,否则一味的追求阳春白雪,在一些大赛上让评委赞不绝口,但一拿到饭店里,顾客们每吃一道菜都觉得不好吃,这也只能算是一个失败的产品。
之后又有一个顾客在吃过之后感觉这道菜的羊肉确实很好吃,但同样也觉得放在这里面并不是特别的合适。
不过就在他们吃完这两道菜之后,节目组还是为他们端上来一些饮品,以供他们喝过之后继续品尝下一一道菜。
之后的两道菜就都是意大利队厨师做的了。
首先端上来的还是烟熏三文鱼卷。
“这道菜在打开的时候会有一个烟的效果出来,我觉得就很符合烟熏这两个字,而且在味道上也有烟的味道,我觉得吃起来还是蛮不错的。”
“他这个味道蛮清淡的,因为我比较喜欢吃清淡一点的东西,所以我大概三分钟就下了肚。”
“三文鱼似乎是蒸出来的,不过我感觉厨师处理的非常好,有了烟熏的味道之后吃起来并不会感觉太腻,我觉得不错。”
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